مجالس منتدى قرية المصنعة الرسمى

مجالس منتدى قرية المصنعة الرسمى (http://almasnah.co/index.php)
-   مجلس الأسـرة والمجتمع (http://almasnah.co/forumdisplay.php?f=61)
-   -   مأكولات أيام زمان ؟! (http://almasnah.co/showthread.php?t=5206)

أبو عمـــــر 01-12-2008 04:51 PM

الأخ سعيد/ شكراً لمرورك.. ولازم تتعرّف على الحنكيتة..

الأخ عبدالله / أحياناً تكون الشغالة ضرورة......شكراً لك..

ابو عزام 01-12-2008 10:51 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ابو عمر اعتقد اني عرفت الاوله لان الوالده جزاها الله عنا الف خير تطبخها لنا
اما الثانيه والثالثه فمشكوك في امرها اما (((( الرابعه )))) صراحه ما اعرفها
والسبب اني اول مره اسمع بها ولك جزيل الشكر والتقدير
وتقبل مروري

أبو عمـــــر 01-14-2008 05:50 PM

وشكراً لك..

ولابد لك أن تتعرّف على الأكلات القديمة كلها

يمكن تعجبك أكلات زمان ولاعاد تستغني عنها....

Abu4ams 02-24-2008 03:21 AM

ممكن أتفلسف000!!!!القراص كنت أروح مع الكهله وناخذه من المقاصر وتجمعه الكهله وتحطه في القفه واما طبخه زي الثفا ونحط معاه الميبر وكم حبه دغبوس 0000لكن وش هي القبله؟؟؟؟؟؟؟؟ والمدود أولاد الدغابيس ومحلى طعمها مع البلسن00000وش هي الحنكبته00

أبو عمـــــر 03-02-2008 09:46 PM

الحنكيتة

حبوب الحنطة ( الصيف ) عندما يتم تحميصها ليتم أكلها تسمى بهذا الاسم

والبعض يسميها مفروكة..

ابو خليل 04-14-2008 02:39 AM

الظاهر يا أبو عمر أن المأكولات التي تم ذكرها سابقا لم يستطع معرفتها إلا أهل الديرة والكبار ( ماعدا انت يا أبو عمر انت لسع شباب )

وحتى أنهم لم يستطيعوا معرفتها كاملة فإذا سمحت تشرحلنا الأكلات وحده وحده ...

أبو عمـــــر 05-14-2008 11:49 PM

شف يابو خليل:

الثفله

والميبر

والسنوت

والقراص

والثفا

والقرنه

والقبله ( يفتح القاف والباء)


>> ماتقدم اسماء لنباتات كانوا يأكلونها وهي موجودة في الأودية..


>> الحنكيته / حب محمص


الظرق : نبات يؤكل نئ وكذلك دغابيس الصدر

وسلامتكم

مخاوي 07-01-2008 02:55 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

يابو عمر اسعد الله مساك وامدك الله بالصحة والعافية .


انا قووول ( الحلفة والقراص والثفلة ، شبية بالثفى ( اي الخوط ) اما القبلة فا والله اني اول مرة اسمع فيها .


وتقبل خالص تحياتي ،، وشكرا

اخوك الصغير

مخااوي


الساعة الآن 10:53 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
الحقوق محفوظة لمنتدى قرية المصنعة 1426هـ

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78