|
خطورة غلي الماء بواسطة فرن الميكروويف (قصة)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم هذه القصة واتمنى ان تعجبكم وان يتم المشاركة فى تفسيرها يروي أحد الأشــخاص القصة التالية: ذات يوم قرّر ابني (26 عاماً) أن يعمل كوب من القهوة. ملأ الكوب بالماء ووضعه داخل المايكروويف لتسخينه، كما اعتاد أن يفعل في السّابق. أنا لست مُتأكّدا كم هو طول الوقت الذي وضعه في الفرن، ولكنه اخبرني انّه أراد أن يُصبح الماء مغليّاً. عندما توقف المايكروويف حسب الوقت المطلوب، اخرج ابني الكوب من الفرن. نظر ابني إلى الكوب ليتأكد من علامات غليان الماء ولكنّه لاحظ أن الماء لم يكن يغلي! وفي هذه الأثناء فجأة انفجر الماء المغلي بدرجة شديدة في وجه ابني وبصعوبة تخلّص من الكوب الذي التصق بيده. غطى الماء المغلي أجزاء كثيرة من وجهه وأصيب بحروق من الدرجة الأولى والثّانية وهي حروق قد تبقي آثار دائمة مستقبلا. بالإضافة لذلك قد يكون أصيب بفقدان جزئي بالبصر في عينه اليُسرى. بينما كان ابني في المستشفى ذكر الطبيب المعالج أن هذه الحالة تحدث بشكل مستمر بين النّاس، وأن الماء لوحده لا ينبغي أن يوضع في المايكروويف لتسخينه. وأوضح انّه إذا اضطر أحد لوضع الماء في المايكروويف، يجب وضع شيء آخر في الكوب لامتصاص الطاقة مثل ملعقة تحريك خشبيّة أو كيس من أكياس الشاي الصغيرة، وغيرها. ودون شك أن تسخين الماء بالطريقة المعروفة بالإبريق على الأفران العاديّة هو آمن بكثير. قام الشخص المصاب بالاتصال على شركة جنرال إلكتريك المصنعة للمايكروويف واســتلم التوضيحً التالي: شكرا على الاتصال بنا. الإيميل الذي استلمته صحيح. الماء والسّوائل الأخرى لا تُظهر فقاعات آو علامات الغليان عند تسخينها عن طريق المايكروويف. بل انه قد يصل غليان هذه السوائل إلى درجة عاليه جدا من الغليان ومع ذلك لا يُظهِر ذلك أي فقاعات غليان!. وهذه السوائل المغلية بشدة ستُظهر فقاعاتها بشدّة (خارج الكوب) عندما يتم تحريكها أو وضع أشياء مثل ملعقة أو كيس شاي داخله بعد الغليان لمنع مثل هذا من الحدوث مما قد يسبب إصابات، لا تُسخّن أي سائل لأكثر من دقيقتين للكوب الواحد. وبعد التسخين، اترك الكوب داخل المايكروويف لمدة لا تقل عن 30 ثانية قبل تحريكه أو إضافة أي شيء له.نأمل أن يكون في هذا التّوضيح إجابة على تساؤلك. نظرا لأهميّة الموضوع ولانتشار أجهزة المايكروويف التي تدور حولها الكثير من المخاوف، نرجو المســاعدة لنشــر هذه المعلومة لأخذ الحذر وإتباع التعليمات عند اسـتخدام أجهزة المايكروويف تفسير الحادثة يحتاج لفيزيائي متخصص ولايهمنا تفسير السبب حاليا بقدر ان نحذر ونحذر عائلتنا |
اللي اعرفه ان الماء لا يغلي او بمعنى اخر لايتحرك الا عندما تضيف اي شي عليه ..
مثلا : عند عمل الشاي بالطريقة المعتادة في البراد فقبل اضافة السكر والشاي نرى الماء يغلي لان مصدر الحرارة من الأسفل بينما المايكرويف تكون الحرارة موزعة من جميع الجهات لذلك لاترى الماء يتحرك ولكن عندما نطفي النار عن البراد فيتوقف الماء عن الغليان ونضع قليلا من الشاي ستلاحضون الماء يغلي .. هذا من واقع الخبرة الحياتية .. مشكووووووورة أخت جــــــود على الموضوع الهـــــــــام .. والله يكفينا شر المايكرويف .. بالتوفيق |
اقتباس:
أهلا بك أخي الفيزيائي مع بعض اللخبطة والحويس أنت قلت انه لايغلي وعدت لتقول أنه يغلي<<< سلامات وأثناء الشرح خلطت بين الغلي في البراد والمايكرويف بداخل المايكرويف لانرى الماء يغلي وذلك لأنه كما قلت اقتباس:
وعند إخراج كوب الماء مثلا من المايكرويف سيصبح هناك إختلاف في الحرارة بمجرد الملامسة فيحدث الافجار الذي حصل للطفل اعلاه القضيه الاخرى التي جرنا حديثك لها( الله يصلحك) عند غلي الماء في البراد على النار العادية كما قلت اقتباس:
وعند وضع الشاي أو القهوة يحدث خلل في التوازن الحراري وبالتالي يغلي مرة أخرى أرجوا أن يكون واضحا ماقلته وشكرا لك على إضافتك وردك المميز |
مشكووووووووووووووووور على التنبيه
|
اقتباس:
العفو أهلا وسهلا بك |
لا تدققي .. أهم شي كلامي صحيح 100% ..
على طاري اللخبطة والحويس .. فيه طفل عمره 26 عام ؟؟ اقتباس:
اقتباس:
|
مشكووووووووووووووووور على التنبيه
|
مشكوووووووووووووووووره على التنبيه
العفو أهلا وسهلا بك |
اشكرك على الموضوع معلومه مهمة جدا
الله يعطيك العافيه |
شكرا لك يا جود العطاء على التنبيه
الحمدلله في بيتنا مافيه المايكرويف (مع تحياتي^_^)................ |
مشكورة على التنبيه الهام اخت جود.
|
اقتباس:
والله يعافيك |
اقتباس:
وأغناكم الله عن المايكرويف |
ازيك ياعسل وتسلمي على التنبيه بس بقولك شي جربي الفشار اللي ينحط بالمايكرويف اممممممممم لذيذ وكله مفرئع(مفرقع) بصراحه المايكرويف رهييييب بس ينخاف منه والله يستر علينا ويحمينا يارب قولو ياااااارب.
|
أهلا يابطة
حياك الله وحمانا الله وإياك |
| الساعة الآن 07:32 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
الحقوق محفوظة لمنتدى قرية المصنعة 1426هـ