|
ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور )
ورق عنب طريقة سهلة جداَ ( بالصور )
-------------------------------------------------------------------------------- ورق عنب بالزيت المقادير : مرتبان ورق عنب . كوب و نص رز. حزمتين بقدونس مفرومة ناعم http://onfinite.com/libraries/585054/be3.jpg طماطم حبتين مقطع صغير بصلة متوسطة مفرومة. http://onfinite.com/libraries/585056/2c8.jpg نعناع طازج مفروم. http://onfinite.com/libraries/585057/e9e.jpg ..ملح..ليمونتين و زيت زيتون الطريقة: نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض.. http://onfinite.com/libraries/585058/2f1.jpg نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة http://onfinite.com/libraries/585059/c6a.jpg و نبدا باللف http://onfinite.com/libraries/585061/51c.jpg http://onfinite.com/libraries/585062/bd0.jpg http://onfinite.com/libraries/585063/231.jpg ونضع قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في القدر و اذا كان في ماء من الحشوة ضايل نصبه فوقهم http://onfinite.com/libraries/585064/61a.jpg ونضع صحن فوق الورق عنب بس يكون بيتحمل الحرارة..ونغمرهم بالماء و نضع اي ثقل فوق الصحن ويوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون.. http://onfinite.com/libraries/585066/756.jpg و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم http://onfinite.com/libraries/585067/279.jpg وبالعاااااااافية ع قلوووووبكم |
طبق ممتاز ... ويعطيك العافية.
|
ما شاءالله بصراحه الصوره روعه وباين انه لذيذ يديك العافيه........
|
ابو عبدالله.. تسلم ع مرورك ومنووور موضوعي
بنت الاجواد ..تسلمين يالغالية والاروع مرورك الحلو;) |
طبق لذيذ ..
يعطيك العافية أختي ..دلوعة ابوها.. تقبلي مروري ........................ |
يعطيك العافية .... شكله يفتح النفس
المرة الجااية ياليت نشووف شي من تصويرك بارك الله فيك .. بالتوفيق |
دلـــــوعة ابوهاا
سلمت يداك على الطبق المفضل لدى الجميع واتمنى لك مزيد من التميز في المواضيع واهلا بك معااا تحياتي نبض القمر |
اخواتي .. اميرة الورد .. نبض القمر.. اخووي سعيد
اشكركم ع مرورك الذووووق وتسلمووون |
طبقي المفضل
أشكرك ياغالية بارك الله فيك |
يم يم انا امووت في شي اسمه ورق عنب
ويعطيك العافية دلوعة ابوها |
تسلمووووووووون جود وريحانة ع مروركم الرااااائع
|
| الساعة الآن 06:37 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
الحقوق محفوظة لمنتدى قرية المصنعة 1426هـ