|
طلب من عضوات المنتدى
لاشك ان الأم والزوجة والأخت هن عماد الأسرة والبيت - وليست الخادمة - فعلى ايديهن تخرج لنا اجمل الموائد وأحلاها 0
واقتراحي هنا : ان يتم عمل موضوع عن الطبخ : مشروح بالكامل ولو يكون مزود بالصور أفضل ... يعني كل يوم : نوع من الأكل او العصيرات أو الحلويات مثلا 0 طلبي الأول : كيف يتم اعداد القهوة العربية بطريقة صحيحة ؟ مع شكري الجزيل لتفاعلكن 0 |
الله يهديك ويصلحك تبغة العضوات الله يوفقهم الان مشغولين بختم القران
مالو داعي الموضوع هذا...... |
يعطيك العافيه على الطرح
طريقة عمل القهوه العربية تعتمد نكهة وطعم القهوه بالدرجه الأولى على إختيار البن وهو أنواع الهرري الجبلي والى آخر أنواع البن وهناك فئه من الناس تفضل أن يكون البن ناعم وأخرى تفضله متوسط وتعتمد نكهة البن في طريقة التحميص و عند تحميص البن تتم إضافة عشبه تسمى الشيبه وأكيد في الديره تعرفونها ما ادري اذا لها اسم ثاني والا لا طبعا في الديره الأغلبيه يحبون البن يكون فاتح شوي عند اعداد القهوه نقوم بعمل الاتي : 1_نضع ما ء في الأبريق مقدار ثلآث كاسات ونتركه الى ان يغلي 2_نضع 2ملاعق بن وأنا أفضل الهرري 3_نضع نصف ملعقه زنجبيل تترك على نار هادئه مدة نصف ساعه بعدها ناخذ الترمس حق القهوه ونضع فيه ملعقه هيل مطحون ونصف ملعقه مسمار (عويدي ) وأقلمن ربع الملعقه زعفران وكل ما طالت مدة طبخ القهوه كان لها مذاق جميل وبالعافيه |
اخي الماس
كل عام وانت بخير الموضوع عام طال عمرك واذا تشوف ان ( مالو داعي ) حسب رأيك ... انا يهمني الموضوع ومن أجل ذلك كتبته 0 ومن تكون مشغولة في قراءة القرآن الكريم اسأل الله لها القبول 0 ======================== الأخت / أم نوف أشكرك على الطريقة وكل عام وانت بخير - بارك الله فيك 0 |
:rolleyes:الحمد لله
|
فكره حلوووووووووه
يعطيكم الف عافيه..... |
مشكور
بس فية طريقة افضل ولافضل بن من نوع اسمة باهادي رقم 1 نصف حمصة على الجمر ماياخذ ولا عشر دقايق بعد غلايان الماء كنت اول اخليها نصف ساعة بس جاني بن من احد الزملاء وعدل راسي والله |
أنتم أطلبو الأكله اللي تبغونها ونحن في الخدمه ...والموضوع قمه في الروووووووعه والفااااائده..الله يعطيك العافيه يابو طلال
|
مشكور على فكرتك المفيده وفي القريب لكم مني انشاء الله احلى والذ الطرق الصحيحه للأكلأت بأنواعها المختلفه |
لمعــــ المآسه ــــة
خالد123 &&*صدى إحساس*&& «•لمٌِّعُہ المّاسِّہ•» اشكركم جميعا على الردود وانا في الانتظار لنزول اكلات جديدة بالمناسبة (( فيه شباب عزوبية يجيدون الطبخ ياريت يساهموا معنا )) ورمضان كريم |
| الساعة الآن 07:07 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
الحقوق محفوظة لمنتدى قرية المصنعة 1426هـ