الكرواسون من مطبخي ومصور كمان
 

السلام عليكم اليوم طبقنا الكرواسون

المقادير:


فنجان قهوه سكر +2ملعقة خميره فوريه +2كاءس ماء دافىء +ذرة ملح +2كاس دقيق+ثلاث ملاعق حليب بودره تخلط مع بعض وتترك لمدة عشر دقائق للتخمير

بعد العشر دقائق يضاف لها 3 كاسات دقيق ونص كاس زيت وتعجينيها مع بعض وتبدي تشتغلي فيها على طول ماتركيها تتخمر عجينة العشر دقائق


الطريقه:

تفردي العجينه وتقطعيها على شكل مثلث وتحطي جبنه مع بقدونس الحشوه الي تبغينها وتلفيها لين ماتخلصي بذي الطريقه ترصيها بصينيه مدهونه بزيت وتدهنيها بالبيض وترشي سمسم عليها وتدخليها الفرن من تحت بعدين من فوق وتطلعيها وهذا شكلها

طبعا انا مستعجله طالعه احجام
http://www.s7rup.com/up/get-9-2007-s...m_z97jnbkp.JPG[/URL] [/img]

http://www.s7rup.com/up/get-9-2007-s...m_kds5vizv.JPG[/URL] [/img]

ان شاء الله تعجبكم انتظروني مع السينمون واطباق اخرى قريبا:D

خطييييييييييييييييييييييييير..... يعطيييييييييك العافيه يالغلا

الله يعطيك العافية .... شي جميل ..

سين سؤال : تعرفي طريقة تحضير الدوناااات ؟؟

تعبت وانا ادور عليها هنا بالديرة .... نفسي فيها من زماان

يعطيك العافية مرة أخرى

بالتوفيق

شكرا جميعا على المرور والرد

ابو مازن الدونات ماقد سويتها لكن ان شاء الله اشوف طريقه لها واسويها

شكرا لك احلى اليالي ولعائلتك الكريمه على المرور الرد

ما شاء الله عليك يا ابوطلال .. تعرف تسوي الدوناااات ..

طيب لا مآخذه يعني لو تكرمت .. تسويها لنا وبالصور عشان نفهم الطريقة زين ..

واذا المكوناات نقصت عليك .. علمني ارسلها لك مع النقل الجماعي بكرة ..

وياليت تصور لنا البيت بعد ما تكتمل الطبخة ..

يعطيك العافية

الله يعافيك عاد تنشطي ونزلي صور من مطبخكم تصير منافسه شريفه