حلى الجلكسي الذيذ بالصور
 

السلام عليكم

اليوم راح اعلمكم على حلى الجلكسي

الطبقه الاولى:

كيك بالشوكلاته جاهز مفتت ومحطوط بالصينه ونضغط عليه عشان يمسك بالصينيه

الطبقه الثانيه:

بالخلاط نضع كاسه بسكوت مطحون واربع حبات جبن كيري وعلبه قشطه نخلطهم ونحطهم على الكيك بالصينه كطبقه ثانيه

الطبقه الثالثه:

ناخذ ثنتين الواح من شوكلاتة جلكسي الساده وربع اونص علبه قشطه ونعمل لهم حمام مائي الاان تذوب الشوكلاه ونحطها على الطبقه الثانيه بالصينيه

نضعه بالثلاجه ليبرد ونزينه بشكولاته ساده مبشوره

هذي الصور بعد ماخلص واتزين
http://www.s7rup.com/up/get-9-2007-s...m_jx9nlx96.JPG[/URL] [/img]

وهذي من الجنب عشان تشوفون الطبقات
http://www.s7rup.com/up/get-9-2007-s...m_7a1bgoii.JPG[/URL] [/img]

ملاحظه:الكميه لصينيه صغيره مثل صينيتي الي بيشتغل على اكبر يدبل المقدار

يعني ناخذ قدر نحط عليه مويه ونحطه على النار ونجيب زبديه اصغر نحط فيها الِشوكلاته والقشطه ونحط الزبديه على المويه في القدر ونذوب الشكلاته بحرارة او ببخار المويه بالقدر لين ماتذوب

يعني مانحطهم مباشره على النار نعملهم حمام مائي

شكرا لك جود على المرور والرد