حـــــــــلا ولا اسهـــل
 

حلا سهل جدا وسريع في التحضير والاهم من ذالك طعمه الرائع ومقادر موجوده بكل مطبخ ...

بسم الله نبدا

المقادير..

http://www.3tt3.net/up4/get-10-2007-s4ppyf9p.jpg

نطحن البسكون طحــــن ناعم جدا..

ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه


ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل

http://www.3tt3.net/up4/get-10-2007-uom0ercg.jpg


نذوب الجالكسي إذل كان في الثلاجه وبارد (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب) اما اذا كان بأحد دواليب المطبخ فلايحتاج الى حمام مائي

وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها

http://www.3tt3.net/up4/get-10-2007-qhb5xs6q.jpg


وخليها تكون مثل الشكل هذا

http://www.3tt3.net/up4/get-10-2007-wufuanks.jpg

ضعي العجينه بلقصدير بصينيه ودخليها للفريزر ربع ساعه عشان يتماسك البسكوت والجالكسي

وبعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل


http://www.3tt3.net/up4/get-10-2007-0sxjz5xu.jpg

http://www.3tt3.net/up4/get-10-2007-sk58cgn3.jpg

بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر

وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها

وقطعيها قطع متساويه

والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه

وقدميها بارده مع القهوه

وهذا شكلها النهائي

http://www.3tt3.net/up4/get-10-2007-futyjxqp.jpg

وباالهناء والعافيه

تحياتي:D

مره حلوه مع القهوه ان شاء الله اني اسويها يانبض القمر واعلمك كيف

على فكره هذي هي شوكلاتة الجلكسي الي استخدمتها بحلوى العيد

يسلموووووووووووووووووووووووووووو

شكلة روووووووووووووووووووووعة

يديك العافيه نبض بصراحه طعمها رهيب وعلى قولتك مقاديرها موجوده , بس انا استخدم بسكويت Lu اطعم من البسكويت العادي واذا مافي شوكلاته جاهزه احشيها بالسنكرز او الباونتي نفس طريقتك بس بدل الشوكلاته احط السنكرز والف جربيها مره لذيذه .
يسلمو يا عسل مره ثانيه.

رووووووووووووووووووووعة
الحلا تسلمييييييين