|
طريقه عمل المطبق
طريقه عمل المطبق
عباره عن : لحمه مفرومه + بصل + بهار البصل ع النار تحركي ثم اللحمه المفرومه ثم البهار تتركيه ع جنب 00 -------- نفرم شوي بقدونس نفرم كراث طماطم او بندوره مكعبات صغيره نخلط الخضروات السابقه مع اللحمه ولاننس الملح ونخلطهم نأتي برقاق ونضعه بالشكل هذا ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار نضع المطبق بصينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون بالهناء والعافيه |
الله يعطيك العافيه مررررررره شكلها حلو ولذيذ شهيتيني فيه
|
شكرا لك حفظك الله
رائع |
| الساعة الآن 08:29 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
الحقوق محفوظة لمنتدى قرية المصنعة 1426هـ