بسبوسة الطازج بطريقة مختلفه اكيد مصوره
 

السلام عليكم

قبل مدة نزلت بسبوسة على الرابط التالي

http://www.almasnah.com/vb/showthread.php?t=9581


بس امس عملت هالبسبوسه طعمها مررره لذيذ مثل بسبوسة الطازج يعني الي قبل لاتطالعون فيها يابنات الي بنزلها الان احلى والذ واهش مية مره:p


المقادير:

2 قشطة- 1 ك حليب بودر- 4/3 ك سكر- 1 م ص طحينة
يخفقان مع بعض حتى يختفي السكر
يضاف له 2/1 ك زيت
ويستمر الخفق سواء بالخلاط اليدوي او الكهربائ انا بخلطها بيدي بمضرب البيض
يضاف 2/1 1 ك سميد - 1 م ص بيكن باودر
ويخفق جيدا
يصب في قالب بايركس بعد دهنة ( القوام يكون ثخين) وتدخل الفرن حتى تنضج
تستخرج وتقطع ثم يصب عليها 4/3 ك علبة حليب نستلة
تدخل الفرن مرة أخرى لكن من دون اشعالة لمدة 5 دقائق
تستخرج وتزين بالفستق المفروم

هذي صورتها بالصينيه بعد ماخلصت منها

http://www5.0zz0.com/2008/06/11/12/893943876.jpg

وهذي قطعه منها

http://www5.0zz0.com/2008/06/11/13/231945276.jpg

وهذي صوره مقربه لها

http://www5.0zz0.com/2008/06/11/13/584525992.jpg

وبالهناء والعافيه علينا

الله الله بالردود يابنات ترى ان علمتكم على سر من اسرار الطازج:D