عرض مشاركة واحدة
قديم 11-04-2009, 03:42 PM   #1
مشرفة
 
الصورة الرمزية قطر الندى
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 3,141
افتراضي مرقوق بالخضار من مطبخي بالصور

المقادير .

بصله .
ملعقه صغيره ثوم .
زيت .
حبتين طماطم مخلوطه .
بهارات على حسب الرغبه .
ملح .
نص حبه دجاج مقطعه قطع صغار .
خضار مشكله .. على حسب الرغبه مقطعه قطع صغيره .
نص ملعقه معجون طماطم .

مقادير العجينة .

نص كاسه دقيق .
ماء دافي وملح .

الطريقه :

تعجنين العجينه وتتركينها على جنب .. وتحمرين البصل والثوم في الزيت ..

وترمين عليه الدجاج والبهارات والملح وتتركينه قليل ..

وترمين الطماطم عليه وتتركينه قليل .. وتضعين معجون الطماطم ..

وتصبين عليه الماء وتتركينه على نار هادئه يغلي ..

تاخذين العجينه وتفردينها دوائر صغار وترمينها مع الدجاج في القدر ..

وترمين عليها الخضار .. طبعاً تتركينها حتى تستوي على نار وسط ..

انا سويتها في قدر الضغط أخذت مني (10) دقائق ..

وبعدين تأكلينها بالهناء والعافيه

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

__________________





يوما ما ..
وحين تتركون أشياء من أجل الله وحده !
فقط ابتغاءً لرضاه سبحانه ..
كونوا على يقين أن الله سيمنحكم عوض أجمل ، أجمل بكثير !
()


التعديل الأخير تم بواسطة قطر الندى ; 11-04-2009 الساعة 03:47 PM
قطر الندى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78