الموضوع
:
شرآئـَــح الشوكلآتـَــهَ بالكرآميـــَــلَ ..
عرض مشاركة واحدة
03-23-2010, 09:23 PM
#
1
كاتب ألماسي
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 571
شرآئـَــح الشوكلآتـَــهَ بالكرآميـــَــلَ ..
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شرائح الشوكولاتة بالكراميل
المقادير :
1 كوب دقيق المخمر (طحين)
- 1 كوب سكر بني
- 1 كوب جوز الهند
- 4/3 كوب زبدة (مذوبة)
- 2 علبة حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 2/1 1 ملعقة كبيرة دقيق (نشاء)
- 1 كوب لوز مطحون
التزيين
200غ شوكولاتة سوداء للطهي.
- 100غ زبدة.
الطريقة :
- يخلط الدقيق والسكر وجوز الهند والزبدة يخفق المزيج جيدا ويسكب في صينية مدهونة بالزبدة بقطر 30x 25سم ويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
- وخلال ذلك يخلط حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة والعسل في صينية ويحرك فوق نار متوسطة حتى تغلي تخفف الحرارة ويستمر بالتحريك لمدة 5 دقائق. ويخفق مع الدقيق واللوز المطحون.
- تنزع الصينية من الفرن يرش فوقها خليط الشوكولاتة وبعد ذلك تخبز لمدة 10 دقائق ومن ثم تنزع من الفرن للتبريد
- تذوب الشوكولاتة والزبدة في وعاء فوق الماء الساخن ويمد فوق الحشوة. ويبرد حتى يتماسك.
- تقطع فطيرة الشوكولاتة لأصابع وتصبح جاهزة للتقديم.
وهنآ وعآفيه
~
__________________
:
*
يآ صانع ﺂلمعجزات
ﺂرني عجائب - آلفرح
في :
حياتُي
♥ . .
||روح البرآءهـ~
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى ||روح البرآءهـ~
البحث عن المشاركات التي كتبها ||روح البرآءهـ~
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
03-23-2010, 09:23 PM
شرآئـَــح الشوكلآتـَــهَ بالكرآميـــَــلَ ..
