عرض مشاركة واحدة
قديم 04-22-2011, 11:30 PM   #1
مشرفة
 
الصورة الرمزية همس الوجدان
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 5,627
افتراضي الفول يسبب السعاده !!!!

الفول يسبب السعادة !!
أكدت دراسة نشرت مؤخراً أن تناول طبق من الفول في الصباح يجعلك سعيداً طوال النهار أنت وأفراد أسرتك و أقل عرضة للتقلبات الإنفعالية و أشد إستغراقاً في النوم !!
و يقول خبراء التغذيّة عن الفول هو أعظم مصدر للألياف و التي تساعد على عدم وصول المواد الضارة للمخ ..و التي تؤثر على إفراز مادة ” السيراتونين ” التي تسبب السعاده !!
و إن طبقاً متوسطاً من الفول يحتوي على نصف كميّة الحديد التي يحتاج إليها الجسم يومياً .. و لزيادة إمتصاص حديد الفول : يتم تناوله مع الأغذيذه الغنيّة بفيتامين ” سي


” و ذلك بإضافة عصير الليمون وشرائح الطماطم و البصل أو تناول كوب من عصير البرتقال .
و مع أن الفول المدمس غني بالبروتين النباتي إلا أن هذا البروتين ينقصه بعض الأحماض الأمينية المهمة للجسم و التي يمكن تعويضها بتناول قطعه من الجبن أو الزبادي أو البيض .
* و يعتبر تناول الفول مع الزبادي أحسن التداخلات الغذائيّة ؟؟ لأن الزبادي يمد الفول بالحماض الأمينيّة الحيوانيّة الناقصة في الفول , كما يمده بالدهون و الكالسيوم .
كما أن إضافة ملعقة من الزيت إلى طبق الفول تعمل على توازن الطاقة و تعوّض نقص الدهون في الفول و توفر للجسم أكثر من نصف ما يحتاج إليه من دهون في اليوم
تحياتي همس الوجدان

__________________

همس الوجدان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78