مجالس منتدى قرية المصنعة الرسمى - عرض مشاركة واحدة

06-09-2008, 09:02 AM

عجينة فطائر زي القطن...صدقوني

السلام عليكم
هذي طريقة لعجينة رائعة جدا" خياليه تطلع هشة بالمرة وزي القطنه
جربوها وادعوا لي
المقادير
كأس حليب جاف
كأسان ماء دافىء
2م طعام خميرة
نصف كأس زيت
فنجان سكر
ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام بيكنج بودر
4 كاسات دقيق ( حسب الحاجة)
الطريقة
ضعي في الخلاط (الماء والحليب والخميرةو الزيت والملح والسكر) اخلطيها جيدا" ثم بعد ذلك اعجنيها تدريجيا" مع الدقيق حتى تصبح لديك عجينة طرية متماسكة تترك تتخمر ساعة
تعملي منها فطائر بيتزا خلية نحل
اللي تجربها تكتب ايش رأيها..... وشكرا"

06-09-2008, 09:02 AM	#1
مشرفة تاريخ التسجيل: Feb 2008 المشاركات: 3,141	عجينة فطائر ممتازه عجينة فطائر زي القطن...صدقوني السلام عليكم هذي طريقة لعجينة رائعة جدا" خياليه تطلع هشة بالمرة وزي القطنه جربوها وادعوا لي المقادير كأس حليب جاف كأسان ماء دافىء 2م طعام خميرة نصف كأس زيت فنجان سكر ملعقة شاي ملح ملعقة طعام بيكنج بودر 4 كاسات دقيق ( حسب الحاجة) الطريقة ضعي في الخلاط (الماء والحليب والخميرةو الزيت والملح والسكر) اخلطيها جيدا" ثم بعد ذلك اعجنيها تدريجيا" مع الدقيق حتى تصبح لديك عجينة طرية متماسكة تترك تتخمر ساعة تعملي منها فطائر بيتزا خلية نحل اللي تجربها تكتب ايش رأيها..... وشكرا" __________________ يوما ما .. وحين تتركون أشياء من أجل الله وحده ! فقط ابتغاءً لرضاه سبحانه .. كونوا على يقين أن الله سيمنحكم عوض أجمل ، أجمل بكثير ! ()