هذا الزين النيص الجذع هذا النيص بعد الصيد وقد نتفنا راسة وهنا ننظف بطنة معلق ويتم نتف الشوك الراس وقد قذذناة على النار لا تعليق هذي الكبد اما القلب والكلاوي طعم لا مثيل له
