11-04-2011, 04:02 PM
|
#1
|
|
كاتب ألماسي
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الإقامة: الرياض
المشاركات: 335
|
{{ :: تارتولات بجوز الهند ...!
المقادير
100غ سكر
180جوز الهند
2 بياض البيض
250غ كرام فراش
250شيكولا سوداء
شيكولا بيضاء للتزين
طريقة التحضير
نخلط جوز الهند ونجمع بياض البيض ونضعها في مول خاص بالمادلان كما موضح في الصورة وندخلها الفرن لمدة 10دقائق وعند اخراجها نكونو حضرنا الحشوة نضع الكريمة في طاوة فوق نار هادئة حتى الغليان ونحيها من فوق النار ونضيفلها الشيكولا ونخلط حتى نتحصل على كريمة نعمر بيها التارتولات ونزينها من فوق بالشيكولا البيضاء
|
|
|