|
04-14-2010, 11:16 AM | #1 |
كاتب ألماسي
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الإقامة: مملـ(الانسانيّة)ـكة
المشاركات: 2,047
|
كوزي دجاج من مجهودي
هـذي طريقــــة 'كــــوزي الدجاج' المقاديــــر حبــة دجــآجــه 2 ونص كأس رز مكرونه طويله طبعآ شووي مو كلها بهارات كبيــــره {5اعواد قرفه،6 اعواد قرنفل مسمار،6 حبات هيل،نصف ملعقة طعام فلفل اسود} حبتين طمآط معصور ملعقه ونص طعام صلصه مكعب ماجي بيضتين مسلوقه الطــــريـقـــه~ اغسلي الدجاج وادعكيه بـ الـمـلـح والدقيــــق ويغســــل جيـدآ ضعي قليــل زيـت في قدر ع النار وضعي البصل ويقلب الى ان يصبح ذهبي اللون وضعي عليه الدجاج ويقلب 5 دقائق ضعي عليـه الطـمآطــم والصلصـه والـمـآء والبهـآرات والملح ومكعب ماجي واتركيه يغلي الى ان ينضج الدجآج انشلي الدجآج وصفي المرق واعيديــه الـى الـقدر وخذي مقدار كآسين منه لسلق المكرونه اغسلي الرز جيدا وضعيه ع المرق وعندما يغلي ارخي عليه النار واتركيه ع نار هادئه الى ان ينضج اسلقي المكرونــــه بكآسيــن المرق الى ان يشرب المـرق وطبعآ بعد ماتطلعيــــن الدجاج حطيــه في الفـرن وحمــري وجـه الدجـاج شوي ضعي الرز في الصحن المعد وضعي فوقـه الـمـكـرونــه وحطــي الدجــآج ويزين بآلبيض والبقدونس والطمـآط وبــ الهـنـآ والــ ع ــآفيــــه وهـــذي صــورة كبستـــي عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] امہٍَيرهـ بـگٌٍہلمٌٍـٍہتى |
04-14-2010, 02:43 PM | #2 |
مشرفة
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 3,141
|
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] ماشاء الله عليك طبخك حلو وطريقتك حلوه في التقديم يا حبذا لو اضفتي عليها شوي من قطع الخيار الصغيرة وبعض من قطع الخس الصغيرة تطلع روعه تسلم ايدك يا عسل على الطبخات اللي تقدميها وننتظر جديدك |
04-14-2010, 06:23 PM | #3 | |
كاتب ألماسي
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الإقامة: مملـ(الانسانيّة)ـكة
المشاركات: 2,047
|
اقتباس:
يسلمك ربي اسعدني تواجداكـ في صفحتي |
|
04-14-2010, 06:28 PM | #4 |
كاتب ألماسي
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الإقامة: ღبين سطــور الزمانـღ
المشاركات: 844
|
بوركتي في مجهوودك اميرتنا
__________________
|
04-14-2010, 09:26 PM | #5 | |
كاتب ألماسي
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الإقامة: مملـ(الانسانيّة)ـكة
المشاركات: 2,047
|
اقتباس:
يسلمووووو مروركـ الأروع اسعدني تواجداكـ في صفحتي |
|
04-15-2010, 10:54 AM | #6 |
مشرفة ورقآت أدبية
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 2,036
|
رووووووووووووووعة ماشاء الله عليكـ ~ تسلم يدكـ ,,, << ننتظر جديدكـ دوماً~
__________________
|
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر) | |
|
|