01-29-2011, 11:28 AM | #1 |
كاتب ألماسي
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 1,998
|
حلا فحم خطيييييييييييييييييييييييير
سلااااااام جايبه لكم حلاااا روووعه This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 707x384 and weights 38KB. * * * مقادير الطبقه الأولى: 1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي 3/4 كاس سكر 5 بيضات 1/2 كاس زيت 1 ملعقة طعام بيكنج بودر 1/4 ملعقة طعام نسكافيه تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت مقادير الطبقه الثانيه 8 حبات جبن كيري فنجان سكر فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك. بعدها الطبقه الاخيره: 3/4 كاس ماء 3 ملاعق طعام حليب بودره 2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز) كيس واحد كريم كراميل توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار. تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته السائله وتدخل الثلاجه
__________________
{لاتظلمن اذا ما كنت مقتدر فالظلم اخره يفضى الى الندم تنام عيناك و المظلوم منتبه يدعو عليك و عين الله لم تنم} |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر) | |
|
|