:: تفضلي هنا قبل دخولك مجلس النساء (آخر رد :الماسه)       :: عاجل الى الادارة (آخر رد :الحساس)       :: نصائح العقارات والحيل للحصول علي الممتلكات العقارية والقادمة (آخر رد :داماس ترك)       :: سائق في اسطنبول اسعار (2018) 😍 😍 (آخر رد :كنان)       :: معاملة . كوم | مجتمع المعاملات ، ضمان التعامل بسرية و حصانة (آخر رد :جاسم سلطان)       :: السلام عليكم (آخر رد :ابو يارا)       :: مشاركات محضورة (آخر رد :ام شيماء)       :: مشاهد مجزوءة من ذاكرة القرية (آخر رد :عيدان الكناني)       :: واحنا صغار (آخر رد :عيدان الكناني)       :: ............... (آخر رد :خير سعيد محبوب الغامدي)      
 
جريدة الرياض جريدة الجزيرة جريدة الوطن جريدة اليوم جريدة عكاظ جريدة المدينة جريدة الرياضي بنك الراجحي

 

 


الإهداءات



 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-22-2011, 11:26 PM   #1
مشرفة
 
الصورة الرمزية همس الوجدان
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 5,627
افتراضي العدس لزيادة الطاقة والحديد

العدس لزيادة الطاقة والحديد
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
العدس من البقوليات المجففة، وهو ذو قيمةغذائية عالية
ومتوافر على مدار السنة. حيث إنه غني بالعديد من المعادن
والفيتامينات كالمنجنيز،والحديد، والبروتين، والفوسفور،
والنحاس وفيتامين B1،والبوتاسيوم.
ويعتبرالعدس مصدراً للألياف الغذائية، بنوعيها القابلة
للذوبان وغير القابلة للذوبان. وتكوّن الألياف القابلة للذوبان
مادة تشبه الجل في الجهازالهضمي لتخلصه من الأحماض
والمواد السامة التي تحتوي على الكولسترول .
وقد كشفت الأبحاث أن الألياف غيرالقابلة للذوبان في العدس لا تساعد
فقط على تسهيل عملية الهضم ومنع الإمساك، ولكن أيضاً تقي
من اضطرابات الجهاز الهضمي مثل أعراض القولون العصبي.
وقد أجرى العلماء دراسة على قطاع عريض من الناس من
أنحاء العالم لفحص أنماطهم الغذائية وذلك لمعرفة تأثير النظام
الغذائي على القلب والشرايين. ووجد الباحثون أن تناول
الأطعمة الغنية بالألياف،مثل العدس، يساعد على منع
أمراض القلب والأوعيةالدموية.
بالإضافة إلى ذلك، يعمل العدس على ضبط واستقرار
مستويات السكر في الدم. فإذاكان الإنسان لديه اضطراب
في إفراز الانسولين، أو مرض السكر، فإن البقوليات مثل
العدس يمكنها ضبط مستويات السكر في الدم مع بط ء حرق
واستهلاك الطاقة.
ويعتبرالعدس من الأطعمة التي يُنصح بها في الشتاء لأنه
يُزود الجسم بالطاقة عن طريق تجديد مخزون الحديد وخاصة
لدى الأطفال، والحوامل، وذلك لأنهن أكثر عرضة لنقص الحديد.
وتزويد مخزون الحديد بتناول العدس أكثر فائدة لأنه ليس
غنياً بالدهون والسعرات الحرارية، خلافاً للحوم الحمراء وهي
أحد مصادر الحديد. فالحديد جزء لا يتجزأ من تكوين الدم
الذي ينقل الأكسجين من الرئتين إلى جميع خلايا الجسم،
ويُشكل أيضاً جزءاً من أنظمة الإنزيمات الرئيسية لإنتاجالطاقة
والعمليات الحيوية..
تحياااااااااااتي همس الوجدان

__________________

همس الوجدان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
الحقوق محفوظة لمنتدى قرية المصنعة 1426هـ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78