بسم الله الرحمن الرحيم وبعد...
مع تغير الفصول والتعرض المفاجئ للتغير في درجة الحرارة؛ قد تصابين أنت أو أحد أفراد أسرتك بالبرد والإنفلونزا.. إليكِ بعض الأفكار المعتمدة على الغذاء؛ للحماية والوقاية (بإذن الله) من الإصابة بالبرد والإنفلونزا طوال فصول السنة المختلفة..!
تذكري دائماً أن نظام غذائك الروتيني اليومي يحتوي على أطعمة بها نسبة دهون عالية أو نسبة سكريات مرتفعة، فتناول بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، وأيضا تناول الكافيين بشكل دائم، كل هذا يجعلك أكثر عرضة للإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، فبدلاً من أن تقعي فريسة للبرد والإنفلونزا تناولي كثيراً من الحبوب والفاكهة والخضروات والبروتينات قليلة الدسم؛ لكي تحافظي على جهازك المناعي، وتكونين مستعدة لمحاربة كل الأمراض.
حساء الدجاج
يطلق عليه" بنسلين الطبيعة" ويأتي على قائمة هذه الأفكار.. وتناول طبق من حساء الدجاج الساخن يفتح ممرات الهواء المختنقة، ويعطيك مزيدا من الطاقة. وإذا قمت بإضافة الخضروات للحساء مع البصل والثوم فستزيد من قوة الحساء الشفائية.
الطعام الحار
اكتشف مؤخراً التأثير الفعال للثوم والفلفل الحار والصلصة الحارة في الاحتقان، فبوسعك تناول الأكل الهندي الحار، أو إضافة توابل حارة على طعامك لتخفيف الاحتقان الذي قد تصابين به مع نزلات البرد والإنفلونزا، وأظن أن هذه فكرة جيدة!
السوائل
لابد أن يبقى جسدك دائما مشبعاً بالسوائل، ولا يقصد بها شرب القهوة أو المشروبات الأخرى المحلاة، وإنما يقصد بها شرب كثير من الماء وعصائر الفاكهة الطبيعية. كما أن المشروبات الساخنة لها فوائد مثل: الكاموميل، النعناع، الليمون الساخن.
الفاكهة الحمضية
وهذا النوع من الفاكهة (مثل البرتقال) يحتوي على فيتامين (C) (G) وهو فاكسين البرد الأول.
شرب عصير البرتقال في وجبة الإفطار، كما يمكنك أكل نصف ثمرة "جريب فروت" أثناء الظهيرة، أو إضافة شرائح من برتقال اليوسفي على السلطة أثناء وجبة الغذاء.
مصادر فيتامين (C)
ليست الفاكهة الحمضية هي التي تحتوي على هذا الفيتامين فقط، و لكن توجد مصادر غذائية أخرى غنية به: البطاطس، الفلفل الأخضر، والفراولة، والأناناس. فكل نوع من هذه الأطعمة ترسانة تحصنك من نزلات البرد.
الزنجبيل
يفيد الزنجبيل في علاج السعال والحمى التي تصاحب الإنفلونزا أو البرد، فيمكن إضافته إلى الشاي، أو شربه منفصلاً ساخناً. تحياتي لكم ننتظر ردودكم