:: تفضلي هنا قبل دخولك مجلس النساء (آخر رد :الماسه)       :: عاجل الى الادارة (آخر رد :الحساس)       :: نصائح العقارات والحيل للحصول علي الممتلكات العقارية والقادمة (آخر رد :داماس ترك)       :: سائق في اسطنبول اسعار (2018) 😍 😍 (آخر رد :كنان)       :: معاملة . كوم | مجتمع المعاملات ، ضمان التعامل بسرية و حصانة (آخر رد :جاسم سلطان)       :: السلام عليكم (آخر رد :ابو يارا)       :: مشاركات محضورة (آخر رد :ام شيماء)       :: مشاهد مجزوءة من ذاكرة القرية (آخر رد :عيدان الكناني)       :: واحنا صغار (آخر رد :عيدان الكناني)       :: ............... (آخر رد :خير سعيد محبوب الغامدي)      
 
جريدة الرياض جريدة الجزيرة جريدة الوطن جريدة اليوم جريدة عكاظ جريدة المدينة جريدة الرياضي بنك الراجحي

 

 


الإهداءات



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-23-2013, 11:42 PM   #1
مشرفة
 
الصورة الرمزية همس الوجدان
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 5,627
افتراضي فوائد خضراء

فوائد خضراء
نعرف ان للخضار قيمة غذائية هائلة ولكن نجد ان الكثير يهمل تناولها
ولكن هناك طرق تساعد وتشهي على تناولها ,,.
قومي بتجهيز بعض الخضار
مثل الخس - الجرجير -الكرث -الخيار -الجزر -الفجل الاحمر -الفجل الابيض
وبعد تنظيفها جدا قومي بترتيبها بطريقة مشهيه,,.
احضري صحن مدور الشكل
وضعي على الاطراف الخس ثم الجرجير ثم الكرث ثم الخيار والفجل والجزر
ليصبح كوردة كما يلي :



الخــس
الخس من الخضروات الورقية المهمة والغنية بالفيتامينات
مثل فيتامين A, فيتامين B1, فيتامين C و فيتامين D
وهو غني كذلك بالحديد والفوسفور والكالسيوم والنحاس واليود والكلور والزرنيخ والكوبالت والكاروتين والزنك والمغنيزيوم والكبريت والكلورورات
وتناوله طازجا أو مخلوطا مع السلطة يعمل كــ مُـلين للمعدة
ولما فيه من ألياف سليلوزية تساعد على تنطيم عمل الأمعاء
كما يساعد في زيادة الادرار



الجرجير
نبات من الخضروات الورقية، مثل الخس، يؤكل نيئاً ويستخدم في أطباق السلطة ولا يطبخ عادة.
عشب معمر ينمو في التربه الرطبه وعلى اطراف القنوات والجداول.
وهناك انواع كثيره منه كالرشاد البستاني والرشاد الشتوي ورشاد مر و جرجير هندي
وجرجير الحجر وجرجير اليابسه .
صالح للاكل واستخدم في العصور السابقه .
ويجب ان يقطف قبل ان تظهر البراعم الزهريه .
غني بالفيتامينات خاصه فيتامين ج والمعادن.



الجـــــزر
طعم الجزر حلو، ودافئ، ممتع،
منبه لحرقان المعدة، مـُدرّ للبول، يسبب الإمساك،
يساعد في التخلص من بعض ديدان المعدة والمغص، وكذلك السعال ونزلات البرد.
ويشكل الجزر مصدراً غنياً للكاروتين الضروري للنظر
كما يفيد في إعادة بناء البروتوبلازما في الجسم.
ويتحول الكاروتين بواسطة الكبد إلى فيتامين" A " حيث يخزن هناك.
ويحتوي الجزر على كميات كبيرة من الكالسيوم السهل الهضم،
والفيتامين " A" ، والفيتامين " C" والفيتامين " D" .
حين يؤكل الجزر ويمضغ فإنه ينظف ويقوي الأسنان.
وقطع الجزر مع قليل من الملح لها تأثير نافع على مرض الأكزيما.
ويحتوي الجزر على هرمون نافع جداً في علاج أعراض السكري.
لقد جرت إختبارات كثيرة لتحديد فوائد الجزر.
وقد دلت النتائج أن الجزر له خواص المضادات الحيوية،
فهو يدمر البكتيريا التي تزهر في الأمعاء.
كما يساعد عصير الجزر في التخلص من الإلتهابات المعوية.
بل أنه يساعد في شفاء قرحة المعدة. بالإضافة إلى أنه مدر للبول،
فإنه يمكن إستخدامه طعاماً ودواءً في علاج إلتهابات الكلى.
أما عصير الجزر، فيطرد الحامض البولي من الدم،
ولذا فهو يساعد مرضى النقرص.
كذلك فهو علاج لأوجاع حصى المرارة وأمراض الكبد، والسل.
وقد ظهرت حالات عديدة ثبت أن إمتصاص كميات من عصير الجزر،
تساعد أحياناً في مقاومة أو معالجة السرطان
وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية جداً من فيتامين" A"



الخيـــــــار..
الخيار Cucumber هو نوع من الخضروات خضراء اللون وهو من النباتات الغنية بالماء
وتحتوي على مواد قلوية ويعتبر الخيار من النباتات المدررة
والتي تمنع من تكون الحصى والملينة المفيدة لتمشية الأمعاء لما تحويه من ألياف
كما ان الخيار غني بفيتامين C ويحوي على القليل من فيتامين A و B
كم يحوي أيضا على الأملاح المعدنية الهامة وللازمة لبناء الجسم
مثل الصوديوم و الكالسيوم و الفوسفور و الماغنسيوم



الفجل
مفيد جداً للمصابين بالأنيميا، لأنه شديد الغنى بالحديد.
ومفيد كذلك للمصابين بالأمراض الجلدية، لاحتوائه على مادة الكبريت المهمة للجسم.
ومفيد كذلك للمصابين بأمراض المرارة والنقرس، لقدرته الفائقة على إذابة الدهون والأملاح.
وكذلك مفيد جداً لتقوية الشعر.
لذلك أكثروا من تناوله ،
ليكون شعركم رائع الجمال،
وذلك لأنه يحتوي على كلٍّ من اليود، والكبريت، والماغنيسيوم، والرافينول.
وكذلك يساعد على تحسين لون الجلد، وأعطاءه رونقاً وصفاءً
الكراث
من البقول يشبه البصل كثيراً
وهو معروف منذ القدم إذ قال عنه أبقراط إنه يدر البول ويلين المعدة
ويشفي من المغص وقد تبين أن الكراث يحتوي مجموعة كثيرة من الفيتامينات ,,.
تحياتي همس الوجدان

__________________

همس الوجدان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-25-2013, 11:43 AM   #2
مشرف
 
الصورة الرمزية محمد بن ناصر
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
الإقامة: المنطقة الشرقية راس تنورة
المشاركات: 3,157
افتراضي

معلومات ممتازة
بارك الله فيك وشكرا جزيلا

__________________

محمد بن ناصر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-25-2013, 09:00 PM   #3
عضو ادارة المنتدى
 
الصورة الرمزية علي العسيس
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
المشاركات: 2,340
افتراضي

موضوع مفيد وبالغ الاهمية للجميع يعطيكم العافية على انزاله بالمنتدى 0

__________________

«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

علي العسيس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-26-2013, 12:27 AM   #4
كاتب ألماسي
 
الصورة الرمزية فجر
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 367
افتراضي

الله يسعدك ياهمس
طرحك يسر الناظرين هذا غير الفوائد
ربي يسلم يدينك
تحياااااااااااااااااتي


فجر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-02-2013, 03:41 PM   #5
مشرفة
 
الصورة الرمزية همس الوجدان
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 5,627
افتراضي

مشكوووووورين والله
يعطيكم العافيه ع المرور

تحياتي همس الوجدان

__________________

همس الوجدان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
الحقوق محفوظة لمنتدى قرية المصنعة 1426هـ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78