أفادت دراسة علمية حديثة ، أن (الفاصوليا) :
- مهدئة للأعصاب .
- ومدرة للبول .
- ومنقية للدم .
- ومقوية للكبد والبنكرياس .
- ومنشطة لضربات القلب وتحسين أدائه .
وذلك لاحتوائها على نسبة من مادة تسمى (إينوزيت) .
وأضافت الدراسة :
- إن أغلفة وقشور الفاصوليا غنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تمنحها خصائص مضادة للشيخوخة .
- بجانب تجديد كرات الدم الحمراء .. التي تعمل على تنشيط ضربات القلب وتحسين أدائه .
- فضلاً عن فائدتها في محاربة أمراض القلب والسرطان .
واستشهد الباحثون بفعالية مستحضر طبي يستطيع وقف إنقاص كرات الدم البيضاء من الجسم ؛ وذلك لأنها تحتوى على نسبة عالية من (حمض النيكوتين) المساعد في تجديد كرات الدم ، كما أنها تحتوي على مادة تسمى (البنتونين) المفيدة جداً في تخليص الجسم وتنقيته من السموم .
__________________