|
02-08-2010, 03:57 PM | #1 |
مشرفة
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 3,141
|
طبق اليوم
__________________
التعديل الأخير تم بواسطة أ.د/ جـــود العطاء ; 02-09-2010 الساعة 01:20 PM |
02-08-2010, 06:03 PM | #2 |
مشرفة
تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 1,710
|
يسلمو قطر الندى ياعسل...
__________________
إني اقول مبينا عن فضلها***ومترجما عن قولها بلساني التعديل الأخير تم بواسطة طيف الامل ; 02-08-2010 الساعة 06:05 PM |
02-09-2010, 03:27 PM | #3 | |
مشرفة
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 3,141
|
اقتباس:
نورتي بتواجدك |
|
02-09-2010, 01:23 PM | #5 |
مشرف عام مجالس النساء
تاريخ التسجيل: May 2006
الإقامة: في قلوب الانقياء
المشاركات: 972
|
حبوبة قطر الندى شكرا على الشوربة تسلم يدك وطريقة التقديم تفتح النفس
__________________
لو ضاقت بك الدنيا.. سافر لها .. |
02-09-2010, 03:28 PM | #6 | |
مشرفة
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 3,141
|
اقتباس:
|
|
02-09-2010, 08:23 PM | #7 |
كاتب ألماسي
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الإقامة: ღبين سطــور الزمانـღ
المشاركات: 844
|
مرحبا..وحشتوووني بعد غيبه يالغوالي أعتذر عالتأخير .. وعدتكم بطبق من عندي ..عاد انا سويت لكم صنفين (مالح وحالي) إن شاء الله تعجبكم .. عملت لكم (رز برياني بالطريقه الباكستانيه) ..وطريقته كالآتي.. المقادير دجاجه او ثنتين منزوعه الجلدومقطعه رز 2 علبة لبن زبادي 2حبةبصل ..وحده للكشنه والثانيه للتزيين 4فصوص ثوم 2طماطم وصلصه .. بطاطس البهارات (قرفة ، قرنفل ،هيل ، كركم ، شطة حمراء ، زعفران، عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] خذو كم بيضه ثلاث وإلا اربع ... ..أسلقوها وحطو عليها زعفران تصير كذا عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] الرز اسلقوه لكن لا تخلوه يستوي مره. يعني نص استواء وحطوه في الصفايه ينشف ناخذ قدر ونعمل الكشنه ونضع الدجاج والبطاطس والفلافل والزبادي ونقفل القدرحتى ينجح الدجاج ناخذ بصل نقطعه شرايح ناخذ طاوه نضع فيها زيت ونقلب فيه البصل حتى يصير لونه بني محروق .. ناخد قدر نضع فيه الكشنه اللي عملناها وفوقها الرز المسلوق وفوق الرزالبيض المسلوق والبصل ..ونضع زعفران عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] نغطي القدر ونضعه على نار هادئه لمده نص ساعه ..بعدها ناخذ صحن التقديم ونقلب القدر بهدووء يصير الدجاج فوق وتحته الرز والبيض ..وبالعاافيه لا ننسى نحظر السلطه مع الطبق.. .................................................. .................. الحلى :(حلى البف باستري مع حليب النستله) والقرفه سهل وماياخذ وقت وطعمه لذيييييييييذ مقاديره بف باستري .. حليب نستله (سواء جاهزه أو تسويها بالبيت إذا ماعندك جاهزه) قرفه مطحونه سكر مطحون .. ناخذ البف باستري ونقطعه مربعات صغيره .. نضعه بصينيه مدهونه بشوي زيت ونضعه بالفرن حتى يصبح لونه ذهبي .. على بال ما يستوي ناخذ حليب النستله ونضع عليه مقدار من القرفه والسكر المطحون ( حسب الرغبه ) بعد ما يسوي البف باستري ناخذه في صحن ونضع عليه حليب النستله .. عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] وسلامتكم أحبتي..
__________________
|
02-09-2010, 09:12 PM | #8 |
مشرفة ورقآت أدبية
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 2,036
|
هلا وغلا وأنا أقول ليه المنتدى منور ياقمرر؟,,, مُبدعة وطبـــــــــــــــــــــــاخة ما شاء الله تبارك الله روووووووووووووعة الله يحفظكـ يارب.. ومبروك النجاح مُقدماً.... والله فقدناكم,,
__________________
|
02-09-2010, 10:41 PM | #9 |
مشرفة
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 3,141
|
هلا والله احاسيس |
02-09-2010, 10:47 PM | #10 |
كاتب ألماسي
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الإقامة: ღبين سطــور الزمانـღ
المشاركات: 844
|
هلا فيك غاليتنا قطرة الندى
__________________
التعديل الأخير تم بواسطة [!]أحـآسيــ مبعثرهـ ـس[!] ; 02-10-2010 الساعة 10:39 AM |
03-06-2010, 05:03 PM | #11 |
مشرفة
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الإقامة: ELSEWHERE
المشاركات: 1,451
|
ماشاء الله إبدااااع منكم جميعاً ~
__________________
|
03-06-2010, 11:27 PM | #12 |
مشرفة ورقآت أدبية
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 2,036
|
الســــــــــــلام عليكم,, شخبــاركم ؟ المهم أنا جبت لكم اليوم ( رولات بالدجاج ) إن شاء الله تعجبكم,, × المقــادير: دجاج مفروم بقدونس طماطم بصل ثوم ملح وبهارات حسب الرغبة المقادير السابقة مع بعضها نسوي منها الحشوة ,, وتطلع كذا~ بعدين نسوي العجينة وتتكون من: كاس دقيق. كاس حليب سائل. وحبة بيضة. ونضعها في الخلاط حتى تصير سائلة بعدين نسويها على التيفال إلى أن تُصبح بهذا الشكل,, ثم نقوم بحشوها بالدجاج,, بهذا الشكل ~ ونقوم برصها في الصينية ~ بعدين نصب عليها اليشاميل ,,, وجبنة شيدر مبشورة,, ونحطها بالفرن,, وصحة وعــــــافية ,,, على فكرة طعمها يشبة مكرونة باليشاميل بس ألذ وأحلى جربوها ,, تحيـــــــــــــــــــاتي ~
__________________
|
02-10-2010, 12:23 PM | #13 |
مشرفة
تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 1,710
|
ماشاء الله تبارك الرحمن..ابدااااااااااااااااع وفن ....روعه يا احاسيس ستات بيوت ولكن مستقبل...ياليت عندي ولد كبير ..كان ماتتعبت وانا ادور عروسه ...تسلم الايادي |
02-10-2010, 08:24 PM | #14 |
مشرفة
تاريخ التسجيل: Aug 2006
الإقامة: حول العالم
المشاركات: 871
|
__________________
|
02-11-2010, 12:05 AM | #15 |
كاتب ألماسي
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الإقامة: ღبين سطــور الزمانـღ
المشاركات: 844
|
غالتي نــــــــــــــور
__________________
|
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر) | |
|
|