قوآرب الكودو .. إعدآديَ :$

_

اهلـآ

الطبق زي مآهو وآضح بالعنوآن
[ قوآرب الكودو ]

* المقآدير :

صدور دجآج فيليه
خس
فلفل رومي
بصل
قشطه
جبنه سائله
توست
بقسمآط
بهآرآت منوعه
ماجي

* الطريقه :

نقطع 2 صدر دجاج شرائح
وبصل شرائح
وفلفل رومي شرائح وخس شرائح ..

نقلي البصل لحد مآيصير ذهبي
ونضع الدجاج ونقلب لحد مآيستوي
ونضع البهارات وفلفل اسود وماجي وملح ..

نقلبهآ شوي بعدين . . .

2 ملعقه قشطه 1 ملعقه جبنه سائله
ونضع الفلفل الرومي والخس ..

ونخليها 5 دقآيق ونشيلها من النار ونضع البقدونس ..

* طريقة التوست :

نضع حبتين توست فوق بعض ونفردهآ بفرآدة العجينه
لحد مآتتمآسك ..

نقطعهآ بصحن دآئري ونمسحهآ بِ بيض ونقلبهآ فَ البقسمآط
تصير بهالشكل :

بعدين نقليهآ فَ الزيت وبعد مآتطلع نقطعهآ من الوسط ونحشيهآ

وهذآ شكلهآ النهآئي

طعمهآ لذيييييذ جربوهآ
صحه وهنآ