سلطة الخبز والزيتون......

07-23-2008, 03:11 AM

المقادير:

- 450 جرام بندورة ( 3ثمار كبيرة تقريباً ) مقطعة إلى مكعبات بحجم ½ انش ( مع الاحتفاظ بحبيباتها وعصيرها قدر المستطاع ) .

- 1 بصلة حمراء متوسطة مقطعةإلى مكعبات بحجم ½ انش .

- 1 كوب شرائح زيتون مخلية مفرومة .

- ¼ كوب عصير ليمون .

- 1/3 كوب زيت زيتون .

- ملح وفلفل أسود .

- خبز توست مقطع الى مكعبات ( الكمية حسب الرغبة) يفضل أن يكو ن الخبز بقدم يومين .

- ¼ كوب نعناع مفروم ناعما .

طريقة التحضير:

1. في اناء كبير اخلطي البندورة مع عصيرها وحبيباتها والبصل والزيتون وعصير الليمون وزيت الزيتون وتبليه بالملح والفلفل .

2. اتركيه جانبا في حرارة الغرفة حتى يمتص نكهة التتبيله ( لمدة ½ - 1 ساعة تقريبا ) .

3. قطعي الخبز إلى مكعبات بحجم 1 انش واخلطيها مع السلطة قبل التقديم مباشرة .

07-23-2008, 07:32 AM

احب السلطة لمايكون عليها خبز محمص ومااحب البصل عليها

يعطيك العافية لمعة

07-24-2008, 12:35 AM

الفـ الفـ الفـ الفـ صحــــــــــــــه على قلبك حبيبتي....

أسعدني مرورك....

07-23-2008, 03:11 AM	#1
كاتب ألماسي تاريخ التسجيل: Aug 2006 الإقامة: بين الألماسات... المشاركات: 1,355	سلطة الخبز والزيتون...... المقادير: - 450 جرام بندورة ( 3ثمار كبيرة تقريباً ) مقطعة إلى مكعبات بحجم ½ انش ( مع الاحتفاظ بحبيباتها وعصيرها قدر المستطاع ) . - 1 بصلة حمراء متوسطة مقطعةإلى مكعبات بحجم ½ انش . - 1 كوب شرائح زيتون مخلية مفرومة . - ¼ كوب عصير ليمون . - 1/3 كوب زيت زيتون . - ملح وفلفل أسود . - خبز توست مقطع الى مكعبات ( الكمية حسب الرغبة) يفضل أن يكو ن الخبز بقدم يومين . - ¼ كوب نعناع مفروم ناعما . طريقة التحضير: 1. في اناء كبير اخلطي البندورة مع عصيرها وحبيباتها والبصل والزيتون وعصير الليمون وزيت الزيتون وتبليه بالملح والفلفل . 2. اتركيه جانبا في حرارة الغرفة حتى يمتص نكهة التتبيله ( لمدة ½ - 1 ساعة تقريبا ) . 3. قطعي الخبز إلى مكعبات بحجم 1 انش واخلطيها مع السلطة قبل التقديم مباشرة . __________________ أناَ ليْ قلبُ ماَيحُــقـَـدْ.., ولاَيحُسَد.., ولاَ يغَـــتُـــاَبـ .. لإنْ النَاسْ مَن تُخطيْ لهاَ رب يجُاَزيـــٌــهـاَ.. ولاَ اندُمْ علَىْ البَايـُعْ ولاَ احُــزَنْ عـُـلىْ اللَعــُـاَبـ .. وناَس ٍ ماَتقُـــدرَنيْ أطنَــشُهاَ..واجُاَفيـهُـــــُـاَ }..

07-23-2008, 07:32 AM	#2
مشرفة تاريخ التسجيل: Aug 2006 الإقامة: حول العالم المشاركات: 871	احب السلطة لمايكون عليها خبز محمص ومااحب البصل عليها يعطيك العافية لمعة __________________ http://www.3tt3.net/up4/get-10-2007-1grlqupv.gif الله يعطيكم العافيه نبض وجود على الوسام

07-24-2008, 12:35 AM	#3
كاتب ألماسي تاريخ التسجيل: Aug 2006 الإقامة: بين الألماسات... المشاركات: 1,355	الفـ الفـ الفـ الفـ صحــــــــــــــه على قلبك حبيبتي.... أسعدني مرورك.... __________________ أناَ ليْ قلبُ ماَيحُــقـَـدْ.., ولاَيحُسَد.., ولاَ يغَـــتُـــاَبـ .. لإنْ النَاسْ مَن تُخطيْ لهاَ رب يجُاَزيـــٌــهـاَ.. ولاَ اندُمْ علَىْ البَايـُعْ ولاَ احُــزَنْ عـُـلىْ اللَعــُـاَبـ .. وناَس ٍ ماَتقُـــدرَنيْ أطنَــشُهاَ..واجُاَفيـهُـــــُـاَ }..

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)

الإهداءات