ورق عنب لايقااااااوم }.. بالصور ..{

02-05-2009, 06:15 PM

ورق عنب لايقااااااوم }.. بالصور ..{

--------------------------------------------------------------------------------

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المقادير:

1- زجاجة ورق عنب - علبة صلصة طماطم -
1/2 حزمة بقدونس - 1/2 حزمة كزبرة - بصلة كبيرة -
3 حبات طماطم مفرومة - كوب عصير ليمون - كوب زيت زيتون
- مكعب ماجي بنكهة الدجاج - فلفل أسود - ملح حسب الرغبة - 2
ملعقة طعام كاتشب - 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح - 1/2 ملعقة ملح الليمون .

الطريقة:

1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت الزيتون ويقلب على النار حتى يذبل.
2- نضع البقدونس مع الكزبرة ويحرك حتى يذبل .
3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان
4- نضع مكعب ماجي والملح وملح الليمون والفلفل والصلصلة و1/2 كأس من عصير الليمون والكاتشب ويحرك الجميع
5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون
6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.
7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف
8- نحشي الورق بالحشوة
9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص ( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون - 1/2 كأس عصير ليمون - ملح - فلفل أسود - 1/2 ملعقة ملح الليمون - الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )
10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا .

وبالهناء والعافية

02-07-2009, 10:38 AM

يممممي شكله يفتح النفس
تسلم يدينك ياقمر
لاخلا ولاعــــــــــــدم

02-07-2009, 02:40 PM

شكراً لمرورك العطر

02-07-2009, 03:37 PM

تسلمين ياعسل مرة روعه....شكله شغل ايدك

02-07-2009, 03:41 PM

يسلمو حبيبتي على مرورك العطر ترى متعوب عليه يالله راح أفتح مطعم بشرط ما يشتري منه غير بنات المصنعه هههههههههه

02-16-2009, 01:40 AM

الف شكر لك عزيزتي......

02-16-2009, 12:21 PM

شكرا لمرورك العطر

03-01-2009, 03:15 PM

تسلمي يا قلبي وانا عشقي الورق عنب يممممممممم يجنن تسلمي لا هنتي يالغلا

02-05-2009, 06:15 PM	#1
مشرفة تاريخ التسجيل: Feb 2008 المشاركات: 3,141	ورق عنب لايقااااااوم }.. بالصور ..{ ورق عنب لايقااااااوم }.. بالصور ..{ -------------------------------------------------------------------------------- عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] المقادير: 1- زجاجة ورق عنب - علبة صلصة طماطم - 1/2 حزمة بقدونس - 1/2 حزمة كزبرة - بصلة كبيرة - 3 حبات طماطم مفرومة - كوب عصير ليمون - كوب زيت زيتون - مكعب ماجي بنكهة الدجاج - فلفل أسود - ملح حسب الرغبة - 2 ملعقة طعام كاتشب - 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح - 1/2 ملعقة ملح الليمون . الطريقة: 1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت الزيتون ويقلب على النار حتى يذبل. 2- نضع البقدونس مع الكزبرة ويحرك حتى يذبل . 3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان 4- نضع مكعب ماجي والملح وملح الليمون والفلفل والصلصلة و1/2 كأس من عصير الليمون والكاتشب ويحرك الجميع 5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون 6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها. 7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف 8- نحشي الورق بالحشوة 9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص ( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون - 1/2 كأس عصير ليمون - ملح - فلفل أسود - 1/2 ملعقة ملح الليمون - الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية ) 10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا . وبالهناء والعافية

02-07-2009, 10:38 AM	#2
كاتب ذهبي تاريخ التسجيل: Aug 2008 الإقامة: بيَن السَحابِ وٌزرقة السَماء المشاركات: 134	يممممي شكله يفتح النفس تسلم يدينك ياقمر لاخلا ولاعــــــــــــدم __________________

02-07-2009, 03:37 PM	#4
مشرفة تاريخ التسجيل: Oct 2008 المشاركات: 1,710	تسلمين ياعسل مرة روعه....شكله شغل ايدك __________________ إني اقول مبينا عن فضلها*ومترجما عن قولها بلساني يامبغضي لاتأت قبر محمد* فالبيت بيتي والمكان مكاني إني خصصت على نساء محمد*بصفات بر تحتهن معاني وسبقتهن الى الفضائل كلهافالسبق سبقي والعنان عناني مرض النبي ومات بين ترائبي*فاليوم يومي والزمان زماني

02-07-2009, 03:41 PM	#5
مشرفة تاريخ التسجيل: Feb 2008 المشاركات: 3,141	يسلمو حبيبتي على مرورك العطر ترى متعوب عليه يالله راح أفتح مطعم بشرط ما يشتري منه غير بنات المصنعه هههههههههه التعديل الأخير تم بواسطة قطر الندى ; 02-07-2009 الساعة 03:55 PM

02-16-2009, 01:40 AM	#6
كاتب ألماسي تاريخ التسجيل: Aug 2006 الإقامة: بين الألماسات... المشاركات: 1,355	*الف شكر لك عزيزتي......* __________________ أناَ ليْ قلبُ ماَيحُــقـَـدْ.., ولاَيحُسَد.., ولاَ يغَـــتُـــاَبـ .. لإنْ النَاسْ مَن تُخطيْ لهاَ رب يجُاَزيـــٌــهـاَ.. ولاَ اندُمْ علَىْ البَايـُعْ ولاَ احُــزَنْ عـُـلىْ اللَعــُـاَبـ .. وناَس ٍ ماَتقُـــدرَنيْ أطنَــشُهاَ..واجُاَفيـهُـــــُـاَ }..

02-07-2009, 02:40 PM	#3
مشرفة تاريخ التسجيل: Feb 2008 المشاركات: 3,141	شكراً لمرورك العطر

02-16-2009, 12:21 PM	#7
مشرفة تاريخ التسجيل: Feb 2008 المشاركات: 3,141	شكرا لمرورك العطر

03-01-2009, 03:15 PM	#8
كاتب ألماسي تاريخ التسجيل: Jan 2008 المشاركات: 384	*تسلمي يا قلبي وانا عشقي الورق عنب يممممممممم يجنن تسلمي لا هنتي يالغلا* __________________ متى صار باطن الإنسان جميل صار ظاهره أجمل

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)

الإهداءات