04-11-2010, 11:13 AM
|
#1 |
|
كاتب ألماسي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الإقامة: مملـ(الانسانيّة)ـكة
المشاركات: 2,047
|
ورق عنب خياااااااال بالصور
أولا نبدا بالمقادير رز مصري( كيس صغير) منقوع لمدة نص ساعه ومغسول فليفله خضرا,طماطه كبيره,بصله كبيره,جزره<<يتقطعوا على الايد حتى الجزر عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] 5 ملاعق زيت زيتون,نعناع فرش<<وهذا هو سر الطعم المثالي لان النعناع الطازج يعطي طعم خيااال عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] نخلط كل المقادير اللي فوق مع الرز عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] ملعقتيين معجون طماطم,ملعقه متوسطه من البهار المشكل,ملعقه متوسطه من الليمون الأسود المجفف 3 ملاعق من دبس الرمان اللذيذ عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] ,نصف ملعقه صغيره من جوهر الليمون(حامض الستريك),ملح حسب الرغبه وأخيرا عصرة الليمون عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] نجهز الطنجره اللي بنحط فيها الورق عنب بشرايح بطاطس مع شرايح بصل عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] انلف الورق بهذي الطريقه عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] بعدين نرص حبات العنب جنب بعض عشان ماينفتح معانا عند الطبخ عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] جينا للمهم  بعد مارصينا الحبات نحط الخلطه الأخيره اللي هي<<شوي ملح + 7 ملاعق زيت زيتون + نص كاس حمض +3 كاسات موية أو حسب الاحتياج + ملعقه متوسطه جوهر الليمون لازم نحط صحن أو غطا طنجره اصغر منها على الورق وهو ينطبخ عشان ماينفتح معاك اول ماتحطينه على النار تخلينها أعلى شي واذا قامت تغلى المويه تقصرينه على أقل شي أنا اخذ من عندي ساعه وربع تقريبا على ماخلص تفضلووووووووووو  عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] بالعافيهـ  ,,,,,,,,,,,,, امہٍَيرهـ بـگٌٍہلمٌٍـٍہتى |
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر) | |
العرض الشجري
|
|