الكرواسون من مطبخي ومصور كمان

09-22-2007, 03:21 PM

السلام عليكم اليوم طبقنا الكرواسون

المقادير:

فنجان قهوه سكر +2ملعقة خميره فوريه +2كاءس ماء دافىء +ذرة ملح +2كاس دقيق+ثلاث ملاعق حليب بودره تخلط مع بعض وتترك لمدة عشر دقائق للتخمير

بعد العشر دقائق يضاف لها 3 كاسات دقيق ونص كاس زيت وتعجينيها مع بعض وتبدي تشتغلي فيها على طول ماتركيها تتخمر عجينة العشر دقائق

الطريقه:

تفردي العجينه وتقطعيها على شكل مثلث وتحطي جبنه مع بقدونس الحشوه الي تبغينها وتلفيها لين ماتخلصي بذي الطريقه ترصيها بصينيه مدهونه بزيت وتدهنيها بالبيض وترشي سمسم عليها وتدخليها الفرن من تحت بعدين من فوق وتطلعيها وهذا شكلها

طبعا انا مستعجله طالعه احجام
[/URL] [/img]

[/URL] [/img]

ان شاء الله تعجبكم انتظروني مع السينمون واطباق اخرى قريبا

09-22-2007, 03:21 PM	#1
مشرفة تاريخ التسجيل: Aug 2006 الإقامة: حول العالم المشاركات: 871	الكرواسون من مطبخي ومصور كمان السلام عليكم اليوم طبقنا الكرواسون المقادير: فنجان قهوه سكر +2ملعقة خميره فوريه +2كاءس ماء دافىء +ذرة ملح +2كاس دقيق+ثلاث ملاعق حليب بودره تخلط مع بعض وتترك لمدة عشر دقائق للتخمير بعد العشر دقائق يضاف لها 3 كاسات دقيق ونص كاس زيت وتعجينيها مع بعض وتبدي تشتغلي فيها على طول ماتركيها تتخمر عجينة العشر دقائق الطريقه: تفردي العجينه وتقطعيها على شكل مثلث وتحطي جبنه مع بقدونس الحشوه الي تبغينها وتلفيها لين ماتخلصي بذي الطريقه ترصيها بصينيه مدهونه بزيت وتدهنيها بالبيض وترشي سمسم عليها وتدخليها الفرن من تحت بعدين من فوق وتطلعيها وهذا شكلها طبعا انا مستعجله طالعه احجام [/URL] [/img] [/URL] [/img] ان شاء الله تعجبكم انتظروني مع السينمون واطباق اخرى قريبا __________________ http://www.3tt3.net/up4/get-10-2007-1grlqupv.gif الله يعطيكم العافيه نبض وجود على الوسام التعديل الأخير تم بواسطة المشرف العام سابقا ; 09-22-2007 الساعة 09:52 PM

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)

الإهداءات