كيف تزيل تاثير اكل الفلفل الحار

11-24-2009, 09:15 PM

كيف تزيل تاثير اكل الفلفل الحار

أكلت فلفل لا تشرب ماء .. اشرب .... معلومه مهمه

الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!

اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء

وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..

والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..

او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل

الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين

الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب

ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب

11-24-2009, 09:25 PM

شكراً على المعلومه المفيده

يعطيك العافيه

11-24-2009, 09:28 PM

مشكور عالمعلومه مفيده

11-24-2009, 11:39 PM

يعطيكـ ألف عــافية أخوي الكــريم..

11-24-2009, 09:15 PM	#1
كاتب ألماسي تاريخ التسجيل: Nov 2007 الإقامة: جدة المشاركات: 397	كيف تزيل تاثير اكل الفلفل الحار كيف تزيل تاثير اكل الفلفل الحار أكلت فلفل لا تشرب ماء .. اشرب .... معلومه مهمه الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!! اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية .. والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم .. او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب __________________

11-24-2009, 09:25 PM	#2
mٌٍِOٌٍِOٍِْn تاريخ التسجيل: Jul 2009 المشاركات: 5,746	شكراً على المعلومه المفيده يعطيك العافيه __________________

11-24-2009, 09:28 PM	#3
كاتب ألماسي تاريخ التسجيل: Jul 2009 الإقامة: ღبين سطــور الزمانـღ المشاركات: 844	مشكور عالمعلومه مفيده __________________ تــائهـه بيــن السطوور ابحث عـن الســكون و الركــون أحــــــ مبعثرهـ ــآإأسيـس ~

11-24-2009, 11:39 PM	#4
مشرفة ورقآت أدبية تاريخ التسجيل: Sep 2009 المشاركات: 2,036	يعطيكـ ألف عــافية أخوي الكــريم.. __________________

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)

الإهداءات